غذا‌های ایرانی‌ (دلم آب افتاد وای رستوران آبشار فرحزاد تکه)

کَباب یکی از معروفترین غذاهای ایرانی و مورد علاقه مردم ایران و خاورمیانه است که در تهیه و پخت بیشتر کباب‌ها از گوشت قرمز گوساله استفاده می‌شود و همچنین در اکثر کباب‌ها از پیاز و ادویه جات ایرانی استفاده زیادی می‌شود. کباب را به سیخ فلزی یا چوبی کشیده و در برابر آتش مستقیم قرار می‌دهند تا پخته شود و قطر کباب را هر چه قدر که بخواهند می‌توان مطابق میلشان پهن تر و قطور تر ساخت.

غذا‌های ایرانی‌ (دلم آب افتاد وای رستوران آبشار فرحزاد تکه)

  کمی شکیبا باشید تا همه عکس ها لود شود در صورتی که هر یک از عکس ها باز نشد بر روی آن راست کلیک کرده و گزینه show picture را بزنید

^{كباب كوبیده}

چلو کباب کوبیده ، چلو کباب برگ ، چلو کباب سلطانی، چلو جوجه ، جوجه کباب، کباب ترکی، کباب بلغاری ، کباب چنجه، کباب ماهی، کباب ترش، کباب بره

چلو کباب کوبیده ، چلو کباب برگ ، چلو کباب سلطانی، چلو جوجه ، جوجه کباب، کباب ترکی، کباب بلغاری ، کباب چنجه، کباب ماهی، کباب ترش، کباب بره

لوبیا پلو ، سبزی پلو با ماهی، پلو زعفرانی، عدس پلو،  زرشک پلو، مرصع پلو، ته چین و باقالی پلوُُ،Iranian Desserts, Pastry and Breads (دسرها و شیرینی های ایرانی - نانهای ایرانی )،بربری، حلوا، ژله، نان مشهدی، شیرینی خشک، شیرینی تر، شیرینی مربایی، شیرینی عسلی، شیرینی زبان، کشمشی، شیرینی تر، رولت، زیتون پرورده، گز، آجیل، باقلوا ،سفره هفت سین نوروز، شب یلدا، سفره عقد، سفره خانه سنتی،Sofreh Irani سفره ایرانی &Iranian Dining Tableمیز غذای ایرانی،سالاد شیرازی ، آش رشته، آش دوغ، سوپ جو ، ته دیگ، سبزی ترب پیاز، آب گوشت و دیزی، کوفته نخودچی، دوغ ، کشک بادمجان، برانی اسفناج، کتلت، کوکو سیب زمینی، پوره سیب زمینی،لوبیا پلو ، سبزی پلو با ماهی، پلو زعفرانی، عدس پلو،  زرشک پلو، مرصع پلو، ته چین و باقالی پلو لوبیا پلو ، سبزی پلو با ماهی، پلو زعفرانی، عدس پلو،  زرشک پلو، مرصع پلو، ته چین و باقالی پلووآشپزی ایرانی 
 غذاها پلوها آلبالوپلو • باقلاپلو • پلو زعفرانی • چلو کره • دمی باقالی  • رشته‌پلو • زرشک‌پلو • سبزی‌پلوماهی • سوتی‌پلو  • شیرین‌پلو  • عدس‌پلو • کته • کلم‌پلو  • لوبیاپلو • ماش پلو • مرصع پلو • نخودپلو • هویج‌پلو • والک‌پلو
خورش‌ها آذربایجان • بامیه • به با آلو • پرتقال • چشم‌بلبلی • چغاله بادام • دال عدس • ریواس • فسنجان • قلیه‌‌ماهی • قلیه‌میگو • قورمه سبزی • قیمه • قیمه گیلان • قیمه یزد • کدوبادمجان • کرفس • کنگر • گوجه سبز • لوبیا سفید • مرغ ترش • هویج
کباب‌ها بختیاری • برگ • بره درسته • بلغاری • بناب‌کباب • تابه‌ای • جوجه‌کباب • چنجه • حسینی • سلطانی • سیخی • شیشلیک • غاز • قرقاول • قفقازی • کبک • کوبیده • لقمه زعفرانی • لوله • ماهی‌کباب • میله‌ای • یونانی
دیگر غذاها آب‌گوشت • آب‌دوغ خیار • آش • اشکنه • اشپل • باقلاقاتوق • بریانی • بورانی • پیچک • تاس‌کباب • ترشی‌تره • ترخینه • ته‌چین • جغور بغور • حلیم بادمجان • حلیم بوقلمون • خاگینه • خالی آوی  • خوتکافسنجان • خوراک مغز • دست‌پیچ • دویماش • دم‌پختک • دلمه • دیزی • زیره‌جوش • سیرترشی • سیرابی شیردان • شامی • شیربرنج • عدسی • قیمه‌نثار • کاچی • کتلت • کته • کله‌پاچه • کله‌جوش • کوفته • کوکو • گیپا • گوندی • لونگی • ماهی افلاطونی  • میرزاقاسمی • نازخاتون • نان‌های ایرانی • نرگسی • واویچکا  خوراکی‌ها میان‌وعده‌ها باقلا پخته • دَلار • بلال • سمبوسه • شله‌زرد • شیربرنج • عدسی • فرنی • کاهوسکنجبین • کلوچه • لبو • ماشال‌موشو • نان‌پنیرسبزی مزه‌ها و چاشنی‌ها ترشی • خاویار • شیره • زیتون پرورده • شور • ماست و موسیر شیرینی‌ها اطلسی • بادام سوخته • باسلوق • باقلوا • بامیه • برشتوک • پشمک • پولکی • حاجی بادام • حلوا ارده • حلوا • رشته‌خشکار • رنگینک • زولبیا • سوهان • سوهان عسلی • سوهان • شکرپاره • شیرینی خامه‌ای • قاووت • قرابیه • قطاب • کاک • کلوچه • کیک یزدی • گز • گل کوکب • گوش فیل • لوز • لوکا • مسقطی • نان بادامی • نان برنجی • نان پنجره‌ای • نان خرمائی • نان شیرمال • نان قندی • نان نخودچی • هل گلاب دسرها بستنی ایرانی • سمنو  • فالوده • کاچی  • ماست و مربا • یخ در بهشت
تنقلات آجیل • آلبالوخشکه • انجیر خشک • برگه هلو • برنجک • تخمه • زغال‌اخته • شاه‌توت • قره‌قروت • قیسی • کشک • کشمش • گوجه سبز • لواشک • مغز گردو • نبات • نخودچی • نقل
نوشیدنی‌ها شربت خاکشیر یخمال • خوشاب • دوغ • شربت‌های ایرانی

ادامه مطلب ...

نوشته شده توسط علیرضا زعفری در جمعه نهم اسفند 1387

لينك ثابت